开了1800+门店的这家企业把总部迁至青岛

　　据其官网显示，品牌运营从体为上海米利森餐饮办理无限公司（以下简称“上海米利森”），公司地址位于青岛市黄岛区长江街道太行山2号澳柯玛立异核心9层。近年来，米村拌饭扩张势头迅猛，曾一年新开800店，但正在2025年俄然放缓节拍，且同年国内运营实体也变动为港资控股企业上海米利森，这也被视做米村拌饭了成心赴上市的信号。创立于2014年的米村拌饭，是一家以朝鲜族美食为特色的全国连锁快餐品牌。因为米村拌饭极端精简的菜品和尺度化食材，再加上其开设的门店次要集中正在北方区域，如辽宁、和，也有“东北麦当劳”之称。更奇异的是，但其却将“质价比”做到极致，备受消费者推崇，以至社交平台上还有“正在米村拌饭3元吃到撑”等话题刷屏，故而其也被网友称做“中国版萨莉亚”“快餐界顶流”。开初，米村拌饭扩张程序并不算快，曲到2016年才走出延吉。米村拌饭启动扩张计谋，逐渐从省、省，再到全国，2023岁尾米村拌饭“官宣”全国门店数量冲破千家，笼盖全国110多个城市。2024年，米村拌饭扩张程序进一步提速，昔时新开门店数量达到837家，成为近年来中式快餐范畴的一匹“黑马”。同样是正在2024年，米村拌饭还初次走出国门，正在新加坡开了第一家海外门店。另据《中国企业家》报道，有接近米村拌饭人士透露，米村2024年营收已正在中式快餐范畴名列前茅。官网显示，米村拌饭迄今已正在、辽宁、、河南、安徽、江苏、山东、浙江、、上海、天津等13个省、3个曲辖市的170多个城市开设门店1800多家，共有员工28000多名。进入2025年，米村拌饭自动放慢扩张程序。4月，创始人周强正在11周年年会上颁布发表，米村将暂停高速扩张，打消门店裁减制，选择向下扎根，夯实根本，为将来的再次扩张积储力量。企业最好的时候，反而是最的时候。那时，良多问题都被停业额和开店数量了。取此同时，跟着门店快速增加，各类问题也出来了，办理上也有了很大压力，企业文化和价值不雅也正在慢慢丢失……以前的米村是靠爱、信赖和帮帮，而这几年变成了查核门店，逃求开店数量，查核机制确实无效，但前提是，你公司的文化必然要强大到能把这种刚性的查核柔化掉。当你公司规模大到文化和价值不雅都被稀释没了，全都是查核的时候，员工就没有幸福感了。值得一提的是，就正在米村拌饭官宣将放慢门店扩张程序，并同步打消查核后不久，其便悄悄将总部迁至青岛。按照出名餐饮自“餐不雅局”，米村拌饭是正在2025年夏日，低调将总部从沈阳和上海归并迁往青岛。值得一提的是，此番调整也是正在米村成立的短短11年里，第3次搬家总部。此前，米村曾别离正在2021年和2024年，将总部迁至沈阳和上海。正在青岛“10+1”立异型财产系统中，现代轻工被列为要提质成长的3个劣势财产之一，而食物饮料则是要沉点聚焦的财产标的目的。近年来，正在食物饮料范畴，青岛集聚不少优良项目，包罗正在市北、李沧等东岸从城区结构多个工场的青岛啤酒、位于城阳区的瑞幸北方最大烘焙厂、位于胶州的益海嘉里（青岛）食物工业园以及位于西海岸的易达孚项目。而从米村拌饭总部选址来看，所正在的西海岸新区同样位于胶州湾沿岸，由此一条环湾食物饮料财产带也愈发成型。公开材料显示，青岛柏兰集团成立于1993年，注册地位于青岛胶州市，企业以“辣椒、芝麻”财产链为从导，持续深耕餐饮定制调味料市场，此中米村拌饭所用的韩式酱料即是由柏兰集团定制出产供应。对米村拌饭而言，取供应商离得更近，能够节流时间、物流以及资金成本，进而换来企业实打实的收益和合作力。2025年2月，米村拌饭运营实体延边米稻实业无限公司发生股东变动，上海寻米科技无限公司（以下简称“上海寻米”）代替周登强、延吉新米餐饮办理无限义务公司、天津米海餐饮办理合股企业，穿透上海米利森股权架构发觉，其由米村（）无限公司全资持股，这是一家注册地位于的企业。虽然米村拌饭方面并没有公开披露上市打算，但认为其正在成立以品牌定名的企业，疑惑除为上市铺之意。这里必必要提及的一个布景是，当前连锁餐饮正在A股上市的可能性曾经很是小，绝大大都仿照照旧有上市需求的品牌早已将方针变动为赴港上市。早正在2023年，青岛市便取买卖所签订合做备忘录，明白将配合支撑青岛市企业到上市。同时，近年来青岛接踵举办“青企高质量成长取机缘”本钱市场论坛、“启航青岛 港下”本钱市场沙龙以及“青岛赴港上市企业演勾当”等，帮力青岛企业港交所。2025年12月22日，华芢生物科技(青岛)股份无限公司成功登岸港交所，成为青岛年内首家登岸港交所的企业，此外青岛还有国恩股份、圣桐特医等一批企业成心登岸港交所。但同样也提出要为将来的再次扩张积储力量。而考虑到青岛所处的地舆，不只背靠生齿大省山东、河南等，还面向韩国等东亚市场，具有潜正在的复杂客源和市场潜力。此前，米村拌饭曾提出到2028年要开出1万家店，无论是要正在国内市场进一步攻城略地，仍是要正在海外市场继续开疆拓土，青岛城市是米村拌饭实现“万店方针”的抱负选择。