省依安县市场监管局建牢校园饮食“平安墙”
发布时间: 2025-11-13 16:16 作者: PP电子(中国区)官方网站
中国质量旧事网讯 秋季开学季,省依安县市场监视办理局以“培训+查抄+建制”模式,织密校园饮食平安防护网。
“联查联动”除现患。结合教育部分开展学校、长儿园食堂验收查抄,沉点排查进货检验轨制履行环境、食物留样规范、设备设备办理、食物添加剂办理、鼠虫防治等方面问题,成立问题清单整改台账,现场指点从体若何更正问题,消弭食物平安现患。
“学考同步”强根本。结合县教育局对辖区中小学、长儿园食堂担任人及食物平安员开展秋季校园食物平安培训。聚焦食材采购溯源、餐器具清洗消毒、加工操做、食物添加剂办理、食物留样、鼠虫防治等环节环节,拆解风险峻点,并播放《鼠(虫)害防制指南》短片,抽象展现鼠虫防治工做开展细节;培训后组织食物平安员闭卷查核,查核及格方可上岗,以“以考促学”夯实从业人员平安认识,确保学问点入脑入心。



