多元共治 守护舌尖平安
发布时间: 2025-09-27 16:22 作者: PP电子(中国区)官方网站
杏花岭区市场监管局组织34家“小饭桌”运营者加入食物平安专题培训。法律人员环绕进货检验、加工操做、清洗消毒、平安办理6个方面，连系前期查抄发觉存正在的未严酷施行进货检验轨制，散拆食物贫乏标签标识，食物留样、餐器具消毒不规范等共性问题，向“小饭桌”运营者进行了深切详尽的针对性。
正在2025年全国食物平安宣传周期间，开展宣传勾当和市场查抄，加强食物平安宣布道育。
尖草坪区市场监管局法律人员深切社区食堂，开展食物平安监视查抄，保障社区居平易近出格是老年群体的饮食平安取健康。正在卫生查抄环节，法律人员以“明厨亮灶”为切入点，对食堂的操做间、就餐区等沉点区域进行详尽排查。厨具餐具的消毒记实、垃圾桶的分类取密封环境，以及排烟排污设备的运转形态。
